Rote-Bete-Salat

Cviklový šalát

15,90 €

Savoy Restaurant · Bratislava

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse, Haselnüssen, Rucola und Orangenessig.

Milch
Schalenfrüchte
Senf

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß9%
9%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat, bei dem gekochte oder geröstete Rote Bete die Hauptkomponente bildet. Er wird oft mit cremigen Käsesorten und Nüssen für kontrastierende Texturen kombiniert.

Küche: International

Typische Zutaten

Rote Bete
Ziegenkäse
Haselnüsse
Rucola
Orangenessig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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