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Ziegenkäsesalat

INSALATA FORMAGGIO DI CAPRA

17,90 €

Savage Garden · Bratislava · 300g

Blattsalat mit gegrilltem Ziegenkäse, grünem Apfel, Granatapfel, Kürbiskernen und Honigdressing.

Nährwerte

≈ 600 kcal± 15% · pro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß23 g
    16%
  • Fett41 g
    62%
  • Kohlenhydrate33 g
    22%
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
davon Zucker
12 g
Ballaststoffe
4,3 g
Salz
2,2 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Folat 50%
  • Vitamin A 38%
  • Vitamin E 34%
  • Kalium 32%
  • Vitamin C 28%
  • Calcium 26%
  • Vitamin B1 19%
  • Vitamin B12 19%
  • Magnesium 18%
  • Zink 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

A salad featuring warm grilled goat cheese paired with fruit and seeds.

Küche
International

Typische Zutaten

  • leaf salad
  • goat cheese
  • green apple
  • pomegranate
  • pumpkin seeds
  • honey dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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