Primi Eurovea

Geröstetes Sauerteigbrot mit Ricotta, Mozzarella, Parmesan und Rucola.

Gebackene Focaccia mit Mozzarella, Kirschparadeisern, marinierten Paprika, Kalamata-Oliven und Rucola.

Pizza mit Tomatensauce, scharfer Spianata-Salami, Kirschparadeisern, Basilikum und Parmesan.

Rinderfilet-Tatar mit Kapern, Eigelb und Dijon-Senf, serviert mit Toast.

Frisches Thunfisch-Tatar mit süßem Chili-Ingwer-Dip, Avocado, Sesam, Limette, Koriander und Focaccia.

Römischer Salat mit Pancetta-Chips, Knoblauch-Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing.

Salat mit marinierten Roten Bete, rotem Quinoa, Blaubeer-Dressing, Babyspinat, Pekannüssen, Granatapfel und Feta.

Geröstete Gnocpi mit Römersalat, Zucchini, Kirschparadeisern, Tomaten-Kräuter-Dressing und Pangrattato.

Linguine mit Knoblauch, Olivenöl, Chili, Petersilie und Parmesan.

Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino, Sahne und Parmesan.

Pasta mit Prosciutto Crudo, scharfer Spianata, Salsiccia, Knoblauch, getrockneten Paradeisern, Mascarpone und Babyspinat.

Linguine mit gegrilltem Hähnchen, Sojasprossen, Kirschparadeisern, Koriander, Erbsen, Gemüse, Knoblauch und Chili.

Pappardelle mit Rinderfilet, Zucchini, Pilzen, Jalapeño, Demi-Glace, Schnittlauch und Petersilie.

Linguine mit Garnelen, Tintenfisch, Safran, Butter, Koriander, Erbsen, Chili und Parmesan.

Casarecce mit Lachs, Knoblauch, Schalotten, getrockneten Paradeisern, Weinsauce, Kräuterpesto, Rucola und Parmesan.

Spaghetti mit Bolognese-Ragù und Parmesan.

Ravioli gefüllt mit Prosciutto Cotto und Mozzarella, serviert mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Prosciutto Crudo und Mozzarella di Bufala.

Glasiertes Gemüse bestehend aus Zucchini, Auberginen, Paprika, Kirschparadeisern, Zwiebeln und Pilzen.

Gemischter Salat mit saisonalem Blattgemüse, Gurke, roten Zwiebeln, Kirschparadeisern und Zitronen-Dressing.

Thunfisch mit Kirschparadeisern, Wakame-Algen und Romesco-Sauce.

Lachs mit glasierten Zucchini, Auberginen, Kirschparadeisern, Paprika, Pilzen, Honig und Ingwer-Sauce.

Pizza mit San Marzano Paradeisern, Mozzarella di Bufala, getrockneten Paradeisern und frischem Basilikum.

Pizza mit Cremebasis, Zucchini, getrockneten Paradeisern, gebackenem Ziegenkäse, Babyspinat, Balsamico und Parmesan.

Pizza mit San Marzano Paradeisern, Mozzarella Fior di Latte, grünen Oliven, Kapern, Artischocken, Pilzen und Prosciutto Cotto.

Pizza mit San Marzano Paradeisern, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, roten Zwiebeln, Kapern und schwarzen Oliven.

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Schinken.

Frische Erdbeeren mit Vanille-Mascarpone und gebackener Vanillecreme.

Ricotta-Creme mit gerösteten Pastinakenchips und Feldsalat.

Kartoffel-Speck-Kroketten mit Haselnussbröseln, Heidekraut-Püree, Blaubeeren und einer Pinot Noir Sauce.

Fleischbrühe mit Karotten und hausgemachten Nudeln.

Lachsfilet serviert mit Jasminreis.

Mini Rinderburger im Brötchen mit Tomate, Salat, Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise.

Hausgemachte Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan.

Hausgemachte Spaghetti mit Bolognese-Sauce und Parmesan.

Hausgemachte Spaghetti mit Butter und Parmesan.

Hausgemachtes Eis nach aktuellem Angebot.