Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß29%
- Fett70%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Wurst aus Pferdefleisch, die typischerweise magerer ist als Schweinswürste.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Slowakei
Typische Zutaten
- Pferdefleisch
- Schweineschmalz
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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