Nährwerte
≈ 1.700 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß16%
- Fett84%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Spezialitätenwurst, die aus dem Fleisch der Mangalica-Schweinerasse hergestellt wird und für ihren hohen Fettgehalt bekannt ist.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Slowakei
Typische Zutaten
- Mangalica-Schweinefleisch
- Salz
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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