Bryndzové halušky
150g „Bryndzové halušky“ s opekanou cibuľkou
10,90 €
Modra Hviezda · Bratislava · 150g
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Sellerie
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett61%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Kartoffelknödel, gemischt mit Schafskäse und getoppt mit knusprigen Speckwürfeln.
- Küche
- Slowakisch
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Bryndza Schafskäse
- Speck
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Slowakei
- Herkunft
- Slowakei
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Bryndzové halušky (Aussprache: ˈbrindzɔʋeː ˈɦaluʂki, deutsch: Brimsennocken, andere Übersetzung: Spätzle mit Brimsen) ist das Nationalgericht der Slowakei.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bryndzové halušky“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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