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Schmalzaufstrich mit Brot

Schmalzaufstrich mit Brot

Oškvarková nátierka s chlebom

5,50 €

Machnáč Pub · Bratislava · 200g

Aufstrich aus Schmalz, serviert auf Brot mit eingelegten Zwiebeln.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Aufstrich aus ausgelassenem Schweinefett und Schwarte, der auf Brotscheiben serviert wird. Er wird oft mit eingelegten Zwiebeln garniert.

Küche
Slowakisch

Typische Zutaten

  • Schweineschwarte
  • Schmalz
  • Zwiebeln
  • Brot
  • eingelegte Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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