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Burrata

12,40 €

LUCA Restaurant · Bratislava · 590g

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Burrata.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 1.180 kcal± 15% · pro Portion von etwa 590 g
  • Eiweiß41 g
    14%
  • Fett107 g
    82%
  • Kohlenhydrate11 g
    4%
davon gesättigte Fettsäuren
57 g
davon Zucker
11 g
Ballaststoffe
3,3 g
Salz
2,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 126%
  • Vitamin A 125%
  • Calcium 113%
  • Vitamin C 79%
  • Vitamin E 77%
  • Zink 64%
  • Folat 49%
  • Kalium 40%
  • Magnesium 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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