Panna cotta

Gedichteter italienischer Milchreis-Dessert.

4,50 €

LUCA Restaurant · Bratislava · 120g

Nährwerte

≈ 370 kcal± 15% · pro Portion von etwa 120 g

Eiweiß3,9 g
4%
Fett30 g
73%
Kohlenhydrate21 g
23%

davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
davon Zucker: 21 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,09 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin A 38%
Vitamin B12 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein italienisches Dessert aus gesüßter Sahne, die mit Gelatine gebunden und gekühlt serviert wird.

Küche: Italienisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Sahne
Zucker
Gelatine
Vanille

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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