Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett61%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, das so lange pfannengerührt wird, bis es trocken ist, und mit intensiven Gewürzen und Chilis gewürzt wird.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- getrocknete Chilis
- Sichuan-Pfeffer
- Knoblauch
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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