CROQUE MADAME

10,50 €

Ferdinand Bratislava · Bratislava

Croque Madame mit Prosciutto Cotto, Spiegelei, Gruyère und gemischtem Salat.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine raffinierte Version eines Toast-Sandwichs, belegt mit einem Spiegelei.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Brot
Prosciutto cotto
Ei
Gruyère
gemischter Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Herkunft: Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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