OLD SCHOOL KIMČI RAMEN
13,90 €
BANCHAN korean bistro 🇰🇷 · Bratislava
Ramen mit hausgemachtem Kimchi, Spiegelei, Nori, Chili-Brühe, Gochujang-Sauce, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Sesamöl.
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Soja
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß14%
- Fett34%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe Nudelsuppe mit fermentiertem Kohl, einer Brühe auf Chili-Basis und verschiedenen Toppings wie Ei und Algen.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- Ramen-Nudeln
- Kimchi
- Ei
- Algen
- Gochujang
- Knoblauch
- Frühlingszwiebeln
- Sesamöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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