
Nährwerte
≈ 1.600 kcalpro Portion von etwa 700 g
- Eiweiß28%
- Fett72%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer Teil des Schweinebeins, oft langsam geröstet oder gekocht, bis das Fleisch zart ist und vom Knochen fällt.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Schweinehaxe
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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