Nährwerte
≈ 950 kcal± 20% · pro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33 g
- Fett42 g
- Kohlenhydrate109 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 23 g
- davon Zucker
- 33 g
- Ballaststoffe
- 6,9 g
- Salz
- 3,1 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 122%
- Vitamin A 54%
- Folat 47%
- Vitamin D 35%
- Vitamin B1 35%
- Zink 29%
- Kalium 28%
- Calcium 27%
- Eisen 25%
- Vitamin E 20%
- Magnesium 16%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Brot, das in einer Mischung aus Eiern und Milch eingeweicht und dann goldbraun gebraten wird.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Brot
- Eier
- Milch
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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