Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett32%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebtes indonesisches Nudelgericht, das mit süßer Sojasauce gewürzt ist. Es wird üblicherweise mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten zubereitet.
- Küche
- Indonesisch
Typische Zutaten
- Eiernudeln
- süße Sojasauce
- Gemüse
- Fleisch
- Knoblauch
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indonesien
- Herkunft
- Indonesien
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Bami Goreng, auch Bami-Goreng, Bamigoreng, Bahmi Goreng, Bakmi Goreng, malaiisch mi goreng, ist ein Nudelgericht der indonesischen Küche mit gebratenen (goreng) Mie-Nudeln (bami oder bakmi).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bami Goreng“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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