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Yuzu-Eis-Soufflé

Yuzu-Eis-Soufflé

Souflé glacé Yuzu

9 €

Les Moules du Cabanon · Bordeaux

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gefrorenes, aufgeschlagenes Dessert mit Yuzu-Geschmack, einer japanischen Zitrusfrucht. Es bietet ein erfrischendes und säuerliches Geschmacksprofil.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Yuzu-Saft
  • Sahne
  • Zucker
  • Eiweiß

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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