Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett59%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes oder süßes Gebäck, das typisch für die Gascogne-Region ist und oft Fleisch- oder Fruchtfüllungen in einer Kruste aufweist. Es ist eine traditionelle regionale Spezialität.
- Küche
- Französisch (Gascon)
- Herkunft
- Gascogne, Frankreich
Typische Zutaten
- Teig
- Fleisch
- Zwiebeln
- Fett
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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