Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß10%
- Fett69%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe nordafrikanische Chilipaste, die als Gewürz oder Basis für viele Gerichte verwendet wird.
- Küche
- Maghrebi
- Herkunft
- Nordafrika
Typische Zutaten
- Chilischoten
- Knoblauch
- Olivenöl
- Kreuzkümmel
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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