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Café Gourmand

Café Gourmand

12 €

Le Café Du Port · Bordeaux

Auswahl an Gebäck bestehend aus Baba, Apfelkuchen, Cannelé, Crème brûlée und Eis, serviert mit Kaffee.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Dessertplatte bestehend aus mehreren Miniatur-Gebäckstücken, serviert zusammen mit einer Tasse Kaffee. Sie umfasst typischerweise eine Vielfalt an kleinen Leckereien wie Kuchen, Törtchen oder Cremes.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • coffee
  • baba au rhum
  • apple tart
  • cannelé
  • crème brûlée
  • ice cream

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Café gourmand
© Véronique PAGNIER · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Ein Café gourmand kombiniert den traditionellen Kaffee am Ende einer Mahlzeit mit mindestens drei verschiedenen Mini-Desserts.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Café gourmand“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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