Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß72%
- Fett13%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Herzmuscheln, roh serviert, oft als leichter Vorspeise genossen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Herzmuscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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