
Entenbrust mit Pfeffersauce und Pommes Frites
MAGRET DE CANARD, SAUCE AU POIVRE, FRITES
12,95 €
Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett60%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Entenbrust, serviert mit einer cremigen Pfeffersauce und goldenen Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Pfefferkörner
- Sahne
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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