Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett78%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat, der typischerweise gepökeltes Fleisch aus Parma enthält, wie zum Beispiel Prosciutto di Parma.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Parma, Italien
Typische Zutaten
- Prosciutto di Parma
- Rucola
- Parmesan
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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