Schweinekotelett "Abotia", Chimichurri mit vegetarischer Chili, Apfelkroketten mit Chorizo
Côte de cochon "Abotia", chimichurri au piment végétarien, pomme croquette au chorizo
28 €
La Belle Saison · Bordeaux
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett60%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinerippchen serviert mit einem vegetarischen Chili-Chimichurri und einer Kroketten aus Apfel und Chorizo.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- vegetarischer Chili
- Apfel
- chorizo
- Kräuter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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