Kichererbsen-Hummus, Za'atar und Pitabrot
Houmous de pois chiche, zaatar et pain pita
9 €
La Belle Saison · Bordeaux
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett43%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glattes Püree aus gekochten Kichererbsen, gemischt mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, serviert mit Pitabrot und Za'atar-Gewürz.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante, antike Zeiten
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Olivenöl
- Pitabrot
- za'atar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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