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Cromesqui de Rocamadour mit Kichererbsen-Hummus

Cromesqui de Rocamadour mit Kichererbsen-Hummus

Cromesqui de rocamadour Houmous de pois chiches

10,50 €

L'Annexe · Bordeaux

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knusprig frittierte Kroketten, gefüllt mit Rocamadour-Ziegenkäse, serviert mit einem Kichererbsen-Dip.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rocamadour-Käse
  • Kichererbsen
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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