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Focaccia mit Butternut, Stracciatella & Scheiben von Bellota Ibérica de Paletilla

Focaccia mit Butternut, Stracciatella & Scheiben von Bellota Ibérica de Paletilla

Focaccia con butternut, stracciatella & láminas de paletilla ibérica de bellota

14 €

El Nacional · Bordeaux

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Italienisches Fladenbrot, belegt mit geröstetem Butternusskürbis, cremiger Stracciatella und gepökeltem Schweinefleisch.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Focaccia
  • Butternusskürbis
  • Stracciatella-Käse
  • Ibérica Paletilla
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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