Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß38%
- Fett52%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes, auf Brühe basierendes Gericht mit Fisch und Sichuan-Gewürzen.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Fisch
- Chiliöl
- Sichuan-Pfeffer
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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