Fisch des Tages, Gemüse eines Pot-au-feu
Pêche du jour, légumes d'un pot au feu
23 €
Brasserie Liber · Bordeaux
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß7%
- Fett30%
- Kohlenhydrate64%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit frischen Pfirsichen, begleitet von Gemüse, das typischerweise in einem Pot-au-feu verwendet wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Pfirsich
- Rinderfond-Gemüse
- Kartoffeln
- Karotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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