Pommi friti
6,50 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Frittierte Polenta, serviert mit korsischer Käsesauce.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett49%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprige frittierte Polenta-Stücke, serviert mit einer cremigen Sauce aus traditionellen korsischen Käsesorten.
- Küche
- Französisch (korsisch)
Typische Zutaten
- polenta
- cornmeal
- corsican cheese
- milk
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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