Seitan-Geschnetzeltes in Grünkohl- und Kürbissauce mit gegrillter weißer Polenta
sPEZZATINO DI SEITAN IN SALSA DI CAVOLO NERO E ZUCCA CON POLENTINA BIANCA GRIGLIATA
15 €
Zenzero Bologna · Bologna
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett23%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Seitanstücke, geschmort in einer Sauce aus Grünkohl und Kürbis, serviert mit gegrillter weißer Polenta.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Seitan
- Grünkohl
- Kürbis
- weiße Polenta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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