Kichererbsen-, Kürbis- und Grünkohl-Burger mit gemischtem Gemüse und Senf-Rettich-Sauce

BURGER DI CECI, ZUCCA E CAVOLO RICCIO CON VERDURINE MISTE E SALSA DI RAPA ALLA SENAPE

15 €

Zenzero Bologna · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate46%
46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein pflanzlicher Burger aus Kichererbsen, Kürbis und Grünkohl, begleitet von Gemüse und einer Senf-Steckrüben-Sauce.

Küche: Vegetarisch

Typische Zutaten

Kichererbsen
Kürbis
Grünkohl
Senf
Steckrüben
gemischtes Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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