BURGER DI CECI, ZUCCA E CAVOLO RICCIO CON VERDURINE MISTE E SALSA DI RAPA ALLA SENAPE
15 €
Zenzero Bologna · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi39%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un burger vegetale fatto con ceci, zucca e cavolo nero, accompagnato da verdure e salsa di rape al gusto di senape.
- Cucina
- Vegetariana
Ingredienti tipici
- ceci
- zucca
- cavolo nero
- senape
- rape
- verdure miste
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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