Platte mit gemischten Aufschnitt und hausgemachtem eingelegtem Gemüse
Tagliere di affettati misti con sottaceti della casa
17 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Platte mit gemischten Wurstwaren, serviert mit hausgemachtem eingelegtem Gemüse.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett74%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch, serviert mit eingelegtem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Prosciutto
- Salami
- Mortadella
- eingelegtes Gemüse Robbing
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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