Hausgemachtes Brot und Crescenta
Pane e Crescenta (della casa)
1,50 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett39%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an frischem Brot und crescentine, bei denen es sich um kleine, frittierte Teigstücke handelt.
- Küche
- Italienisch (Emilianisch)
- Herkunft
- Emilia-Romagna, Italien
Typische Zutaten
- Brot
- Mehl
- Hefe
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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