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Artischockensalat

Artischockensalat

Artichoke salad

11 €

Trattoria La Finestrella · Bologna

Artischockensalat mit Sellerie, Walnüssen, Parmesanspänen und Balsamico-Creme.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat mit Artischockenherzen, vermengt mit Sellerie, Walnüssen, Parmesan und Balsamico-Creme.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Artischocke
  • Sellerie
  • Walnüsse
  • Parmesan
  • Balsamico-Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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