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Tenerina

Tenerina

7 €

Trattoria La Finestrella · Bologna

Schokoladenkuchen serviert mit Mascarpone.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiger, dichter Schokoladenkuchen, der durch seine weiche, fast fudge-artige Textur besticht und typischerweise mit Mascarpone-Creme serviert wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Zartbitterschokolade
  • Butter
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Mascarpone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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