Lachs Carpaccio

CARPACCIO SALMONE

8 €

Toki Sushi · Bologna · max 1 porzione/persona

Lachs-Carpaccio mit Sesam und Sauce.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß33%
33%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, kalt serviert, oft garniert mit Samen und einem leichten Dressing.

Küche: Italienisch (Modern)
Herkunft: Italien, Carpaccio-Stil

Typische Zutaten

Lachs
Sesamsamen
Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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