CARPACCIO SALMONE

8 €

Toki Sushi · Bologna · max 1 porzione/persona

Carpaccio di salmone con sesamo e salsa.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine33%
33%
Grassi63%
63%
Carboidrati4%
4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo tagliato finemente servito freddo, spesso guarnito con semi e un condimento leggero.

Cucina: Italian (Modern)
Origine: Italia, stile carpaccio

Ingredienti tipici

salmone
semi di sesamo
salsa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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