Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß31%
- Fett61%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Tartar aus Lachs, das mit einer knusprigen Textur zubereitet wurde.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Lachs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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