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Kaffee und Zabaione-Semifreddo mit dunkler Schokolade

Kaffee und Zabaione-Semifreddo mit dunkler Schokolade

Coffee and zabaione semifreddo with dark chocolate

10 €

Ristorante Rodrigo · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbgefrorenes Dessert, das Kaffee und Zabaione (Eigelb-Zucker-Creme) mit dunkler Schokolade kombiniert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Eier
  • Zucker
  • Kaffee
  • dunkle Schokolade
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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