Steinbutt mit Kirschtomaten, Kapern und Taggiasca-Oliven
Turbot with cherry tomatoes, capers and taggiasca olives
30 €
Ristorante Rodrigo · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß42%
- Fett50%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer Plattfisch, zubereitet mit einer mediterranen Garnitur aus Kirschtomaten, Kapern und Oliven. Das Gericht wird typischerweise in der Pfanne angebraten oder gebacken.
- Küche
- Italienisch (Mediterran)
Typische Zutaten
- Königsdoraden
- Kirschtomaten
- Kapern
- Taggiasca-Oliven
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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