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COTOLETTINE

COTOLETTINE

12 €

Ragu · Bologna

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Panierte und frittierte Fleischkoteletts, oft aus Kalb oder Schwein, einfach gewürzt und goldbraun gebraten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Paniermehl
  • Ei
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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