Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß11%
- Fett17%
- Kohlenhydrate72%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Fladenbrot, typisch für die Region Bologna.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Hefe
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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