Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini11%
- Masti17%
- Ugljikohidrati72%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni ravni hljeb tipičan za regiju Bologne.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- brašno
- voda
- kvasac
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?