Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller frittierter Aperitif, bestehend aus gefüllten Teigstücken oder Pasta.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Nudelteig
- Fleischfüllung
- Käse
- Frittieröl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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