Grüne Tagliatelle mit Bolognese-Ragù
Tagliatelle verdi al ragù bolognese
14 €
Osteria Black Bay · Bologna
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett42%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Eiernudel-Bänder mit Spinat, serviert mit einer Fleischsauce.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
Typische Zutaten
- Spinat
- Eiernudeln
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Tomate
- Mirepoix
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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