
Handgemachte Kartoffelgnocchi mit Guanciale, Kürbis und Radicchio
Gnocchi di patate fatti a mano con guanciale, zucca e radicchio
15 €
Monte Donato · Bologna
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett49%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Kartoffelklöße serviert mit herzhaftem Guanciale, süßem Kürbis und bitterem Radicchio.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Mehl
- Guanciale
- Kürbis
- Radicchio
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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