Catalana-Grillplatte mit unserer Panzanella-Idee

Grigliata alla catalana con la nostra idea di panzanella

32 €

Il Posto · Bologna

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß25%
25%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrillter Fisch nach katalanischer Tradition, serviert mit einer modernen Interpretation von Panzanella, einem Brot-Tomaten-Salat.

Küche: Spanisch (Katalanisch)
Herkunft: Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

Fisch
Tomaten
Brot
Zwiebeln
Olivenöl
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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