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Tagliolini mit Safran, Seeigel und fermentierter Zitrone

Tagliolini mit Safran, Seeigel und fermentierter Zitrone

Tagliolini allo zafferano, ricci di mare e limone fermentato

25 €

Il Boccone del Prete · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eierteig-Bandnudeln, mit Safran aromatisiert und mit frischem Seeigel garniert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tagliolini
  • Safran
  • Seeigel
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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