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Vegetarische Musaka

Vegetarische Musaka

Musaka vegetariana

13 €

El Greco Restaurant · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine fleischlose Version des traditionellen geschichteten Auflaufs, bei der typischerweise Aubergine, Zucchini oder Kartoffeln anstelle von Fleisch verwendet werden.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Zucchini
  • Kartoffel
  • Tomatensauce
  • Béchamelsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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